「橘園」老闆張峻榞用醋來收藏今年膨風茶的味道,他說,重醱酵的膨風茶因為有豐富的兒茶素,與純米醋結合氣味輕柔也營養豐富。喝下飄著淡蜜香的膨風茶醋,不只解了炎夏的酷暑,夏茶的特殊滋味也縈繞喉頭。
health.chinatimes.com